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Camareira: mercado profissional, ambiente de trabalho, rotina de serviço

SKU: 9788539611454

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Descrição

A profissão de camareira exige comprometimento, discrição e uma atitude de generosidade para proporcionar bem-estar ao hóspede. O livro Camareira foca a importância da qualidade de atendimento e dá uma visão ampla do universo de trabalho nos meios de hospedagem. Além de explicar as rotinas de serviços, trata do mercado de trabalho, de questões éticas e situações especiais ligadas à profissão.

Informação adicional

Peso 0,340 kg
Dimensões 16 × 23 cm
Páginas

176

Lombada

1,10

Editora

Editora Senac São Paulo

ISBN

9788539611454

Edição

1

Autor

Giovanna Bonelli Oiveira

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