Descrição

Sinopse

Os sentidos aguçados e a mente curiosa da cearense Nilza Mendonça perceberam que aproveitamos pouco do que nos é oferecido e que não atentamos para as possibilidades de inventar sabores a partir do que a natureza nos presenteia. Inconformada com tanto sabor se perdendo, reuniu receitas que nasceram de sua inquietação. Em cinco capítulos, respostas para a pergunta: Tenho um ingrediente. O que faço agora?

Informação adicional

Peso 1,160 kg
Dimensões 21 × 26 cm
Páginas

244

Lombada

2,00

ISBN

9788599723296

Editora

EDITORA SENAC CEARÁ

Edição

1

Autor

Nilza Mendonça

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.